Піна Колада
Кокосовий мус 125 мл - кокосове молоко Vera 75 г - яєчний жовток 50 г - цукор 1 пластівець замоченого желатину Приготуйте англійський соус, додайте замочений желатин і залиште охолоджуватися. Охолоджений соус змішати зі 120 г збитих вершків та 40 мл рому "Бакарді". Зберігати в холодильнику. Желейний ананас 1 банка ананасових шматочків Vera 565 г 50 г [...].
Pierogi z zielonym pesto i kozim serem
Składniki na 4 porcje Ciasto 400g – mąki pszennej 100g – jajka 30g – sparzonych listków zielonej pietruszki 20g – oliwy extra virgin Vera 2szt. – żóltka 10g – soli Zmiksować jajka z pietruszką i połączyć z resztą składników. Zostawić do odpoczynku. Farsz 200g – sera koziego 2szt. – żóltka 60g – tartego sera Grana […]
Яловичий бургер з червоним халапеньо та кукурудзою
Składniki: 480g – wołowiny mielonej (antrykot); sól, pieprz czarny; 4 bułki burgerowe opieczone na patelni grillowej i rozcięte; 8 zgrillowanych plastrów bekonu; sałata rzymska; mini kolby kukurydzy Vera; 4 chipsy parmezanu; sos bbq; majonez; winegret cytrynowy; Przygotowanie: Przygotować i uformować burgery z wołowiny, na patelni doprawić solą i pieprzem. Grillować według ulubionego stopnia wysmażenia. Składać […]