Вареники до Дня Незалежності!
Інгредієнти для начинки 250 г домашнього сиру приблизно 40-50 г в'ялених помідорів VERA, нарізаних дрібними кубиками 1 невелика цибулина, дрібно нарізана оливкова олія сіль і чорний мелений перець за смаком Тісто для вареників: 250-300 г борошна щіпка солі 1 ст.л. олії окріп залити борошно і вимішати в однорідну кулю Виліпити на сковороді [...].
Пекельно смачний фарширований перець
Інгредієнти 4 середніх апельсинових або червоних перцю 250 г яловичого або пташиного фаршу 1 склянка вареного рису VERA 1 банка кукурудзи VERA 1 ст.л. халапеньо VERA 1 склянка томатів пассата VERA 1 цибулина дрібно нарізана 2 зубчики часнику 1 чайна ложка солодкої паприки сіль і перець за смаком олія для смаження терта моцарела для соусу [...].
Страшенно смачна сирна дошка
Інгредієнти Сир у формі привида та кажана VERA оливки VERA хрусткі крекери VERA корнішони VERA виноград VERA аджика VERA патисони VERA скибочки салямі Реалізація Використовуйте форму у формі привида, гарбуза або кажана, щоб вирізати фігурки сирів. Додайте їстівні очі - і ефект буде неземним.
Моторошне дерево на Хелловін
Інгредієнти 2 пачки листкового тіста Песто зелене VERA Песто червоне VERA Моцарела 1 яйце + трохи молока Спосіб приготування Викладіть перший лист тіста і посипте моцарелою. Зверху намажте зеленим песто, а знизу - червоним (вийде схоже на зачароване дерево з темного лісу). Накриваємо другим листом і вирізаємо форму дерева - вирізаємо стовбур і розрізаємо тісто в [...].
Котлети з нуту
Інгредієнти 1 банка нуту VERA (злити воду, злегка промити) 1 невелика цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, роздавлені 1 яйце панірувальні сухарі або паніровка петрушка сіль і перець за смаком олія або олія для смаження Спосіб приготування Розім'яти нут виделкою (або покласти в блендер, якщо ви віддаєте перевагу однорідній консистенції). Додайте цибулю, часник, петрушку, яйце та приправи. Якщо [...]
Хрусткий нут з пухнастою фетою
Інгредієнти 1 банка нуту VERA приблизно 250 г фети 1/2 склянки грецького йогурту 1/2 склянки оливкової олії VERA свіжий кріп перець спеції: орегано, солодка паприка, куркума, сіль Змішайте фету з йогуртом, лимоном та оливковою олією до кремоподібного стану. На розпеченій сковороді обсмажуємо нут зі спеціями - нехай він стане золотистим і хрустким. Викладаємо крем на [...].
Літній салат з патисоном, салатом з баранини та яйцем
Інгредієнти (на 6 порцій) 3 великі жмені салату з баранини 1 великий помідор ½ авокадо ½ банки маринованих патисонів VERA 3 зварених круто яйця 2-3 зелені цибулини Вінегрет: 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму 1 чайна ложка діжонської гірчиці 1 чайна ложка лимонного соку або винного оцту ½ чайної ложки меду або сиропу агави Приготування Поріжте помідор, [...].
Сніданки - запечені яйця в шинці з песто та сиром пармезан
Інгредієнти (на 6 порцій) 6 яєць 6 скибочок якісної шинки (наприклад, шварцвальдської або пармської) 6 чайних ложок червоного песто VERA тертий сир пармезан зелень петрушки сіль і свіжомелений перець Спосіб приготування Розігріти духовку до 200°C (вгору-вниз, без вентилятора). Змастіть форму для мафінів жиром або застеліть її паперовими рушниками. Покладіть по шматочку шинки в кожну заглибину так, щоб [...].
Масло з в'яленими помідорами
Інгредієнти вершкове масло в'ялені помідори віра сіль петрушка Приготування Нарізати в'ялені помідори та петрушку. Додаємо до розм'якшеного вершкового масла. Дрібка солі - не забагато, не замало, в міру. Загорнути в папір, скрутити рулетом, покласти в холодильник.
Середземноморський салат з каламатою
Інгредієнти 1 огірок (або 2 менших) ½ червоної цибулини ¼ склянки оливок каламата VERA приблизно 60 г бринзи 2 ст.л. натурального йогурту жменя петрушки і кропу сік і цедра ½ лимона ½ чайної ложки солі 2 ст.л. оливкової олії VERA 1 ст.л. червоного винного оцту Скласти все в банку, закрити, струсити [...].
