Тарт із овочами та песто
Інгредієнти:
1 лист листкового тіста
маленький кабачок
паприка
2 помідори
1 цибулина
зелене песто VERA
пармезан
сіль і перець
свіжа базилік або орегано
Підготовка:
Розігрійте духовку до 200 °C. Розгорніть листкове тісто на деку, застеленому папером для випічки. Змастіть його кількома чайними ложками зеленого песто VERA. Викладіть нарізані помідори, кабачки, цибулю та паприку. Посипте пармезаном, приправте сіллю та перцем. Випікайте приблизно 15 хвилин, доки тісто не стане золотистим і хрустким. Після виймання з духовки наріжте на шматочки та посипте ще щедрою порцією пармезану та свіжими травами. Найкраще смакує гарячим, але й холодним зникає так само швидко.
