Конуси тортильї
Інгредієнти
Тортилья.
Томатний соус
Моцарела
Кукурудза VERA
Квасоля VERA чорна
Зелений перець халапеньо VERA
Натуральний йогурт + авокадо + лимон (тобто зелений, освіжаючий коктейль!)
Свіжий коріандр для посипання
Реалізація
Розріжте шматочки тортильї навпіл, складіть у формі конуса і вставте зубочистку, щоб скріпити. Викласти на деко, змастити оливковою олією і випікати 8 хвилин у розігрітій до 180° духовці з терморегулятором.
Потім перекладіть у форму для випікання і наповніть конуси інгредієнтами, як на відео (додайте трохи томатного соусу між інгредієнтами) і випікайте ще 10 хвилин, доки сир не розплавиться. Насамкінець додайте зелену кульку йогурту, авокадо та лимон і посипте коріандром.
