Хрусткі пальчики з листкового тіста з аджикою, моцарелою та шпинатом
Інгредієнти:
1 лист листкового тіста
2-3 столові ложки айвару VERA
100 г моцарели (тертої або нарізаної)
Жменя свіжого шпинату
1 яйце
1 ст.л. молока
Сіль грубого помелу
Нігелла.
Підготовка:
Викладаємо лист листкового тіста. На половину викладаємо аджику, додаємо моцарелу та шпинат, накриваємо другою половиною тіста. Нарізати смужками і скрутити. Змастити яйцем і молоком, посипати сіллю і кмином. Випікаємо 15 хвилин при 200 °C - готово!
