Chrupiące paluchy z ciasta francuskiego z ajvarem, mozzarellą i szpinakiem
Składniki:
1 arkusz ciasta francuskiego
2-3 łyżki ajwaru VERA
100 g mozzarelli (startej lub w plastrach)
Garść świeżego szpinaku
1 jajko
1 łyżka mleka
Sól gruboziarnista
Czarnuszka
Przygotowanie:
Rozłóż arkusz ciasta francuskiego. Na połowie rozsmaruj ajwar, dodaj mozzarellę i szpinak, przykryj drugą połową ciasta. Pokrój w paski i skręć. Posmaruj jajkiem z mlekiem, posyp solą i czarnuszką. Piecz 15 min w 200°C – gotowe!
