Картопля на грилі Нуль відходів
Інгредієнти відварна картопля (бажано середнього розміру) натуральний йогурт стиглий авокадо халапеньо віра сіль, перець шніт-цибуля трохи олії для змащування Спосіб приготування Розігрійте обладнання - гриль або вафельницю - і злегка змастіть сковорідку олією. Викладіть картоплю і злегка почистіть зверху. Закрийте гриль/вафельницю і розчавлюйте, поки не утвориться плаский млинець. Смажити на грилі до утворення хрусткої скоринки. Подавати [...].
Рігатоні з томатним соусом та гуанчале
Інгредієнти 150 г гуанчале 1 цибулина 1 перець чилі 1 банка помідорів VERA 40 г тертого пекоріно 250 г макаронів рігатоні склянка води для приготування макаронів додатково пекоріно та петрушка Приготування Розігріти суху сковорідку. Додайте гвіанче і смажте, поки не витопиться жир, а шматочки не стануть золотистими і хрусткими. Якщо жиру багато - [...].
