Тофу з томатним желе, зеленим песто та кунжутом
Інгредієнти 4 порції Тофу 400 г тофу 100 г соєвого соусу Спосіб приготування Нарізати тофу, покласти у вакуумний пакет, залити соєвим соусом і вакуумувати. Маринуємо 2-3 години. Томатне желе 200 г томатної пастили VERA 15 г замочених желатинових пластівців 50 мл оливкової олії першого віджиму VERA Сіль, білий перець, цукор Готуючи пасту, приправити спеціями [...].
Вегетаріанська паелья з артишоками
Wegetariańska paella to wyjątkowe danie, które zachwyca smakiem i bogactwem składników. To kulinarne arcydzieło, które łączy w sobie świeże warzywa, aromatyczne przyprawy i wyśmienity ryż, tworząc wyjątkowy festiwal smaków. Ta tradycyjna hiszpańska potrawa, w wersji wegetariańskiej, kusi różnorodnością składników. Zamiast mięsa, znajdziesz tutaj soczyste karczochy, chrupiący groszek, soczyste pomidory i kolorowe papryki, które nadają […]
Вершковий гарбузовий суп з м'якоттю манго і молоком каррі
Інгредієнти 1 гарбуз Хоккайдо ( приблизно 1,5 кг ) 2 цибулини шматочок імбиру 1/2 банки VERA м'якоть манго 820 г 1 банка VERA жовтий соус каррі VERA олія з вичавок 100 г вершкового масла 2 л води або овочевого бульйону Спеції Порошок куркуми Мускатний горіх Сіль Перець Смажений білий кунжут Свіжий коріандр На гарнір [...].
Рецептник - наша ідея рецептів
Представляємо вам книгу рецептів! Ми вважаємо, що найкращі рецепти варто і навіть необхідно зберігати для майбутніх поколінь.
Млинці з начинкою з баклажанів, маслин і каперсів, заправлені червоним песто
Інгредієнти Млинці з начинкою з баклажанів, оливок і каперсів, политі червоним песто Тісто для млинців 500 мл коров'ячого або рослинного молока 50 г пшеничного борошна 150 г каштанового борошна 3 свіжих яйця 50 г розтопленого вершкового масла сіль Олія для смаження Начинка 4 стиглих баклажана 30 г зелених оливок VERA нарізаних скибочками 30 г маслин [...].
Різотто з нутом, грибами та трюфельною олією
Інгредієнти Різотто з нутом, грибами та трюфельною олією VERA трюфельна олія Extra Virgin олія VERA розмарин свіжий або сушений вершки 30% UHT сіль 400 г рису Арборіо 1 велика цибуля-порей 40 г топленого масла 100 мл білого вина 500 мл овочевого або курячого бульйону 1 банка нуту VERA 400 г свіжих сезонних грибів [...].
Кокосовий мус, гель з м'якоті маракуйї та хрусткий крокант
Інгредієнти Кокосовий мус, гель з м'якоті маракуї та хрусткий кроквант Кокосовий мус 125 г натурального йогурту 125 г цукрової пудри 1 банка екстракту м'якоті кокоса VERA (кокосове молоко) 10 г пластівців желатину 300 г збитих вершків Гель з м'якоті маракуї 1 банка м'якоті маракуї VERA 40 мл [...].
Сухі трюфелі з джекфрутом і чорною квасолею
Інгредієнти Сухі трюфелі з джекфрута та чорної квасолі 2 банки VERA Зелений джекфрут 1 банка VERA Чорна квасоля 100 г свіжого коріандру 50 г свіжого гострого перцю сіль чорний перець жовтий порошок каррі Покриття 1 яйце панірувальні сухарі/панірувальні сухарі Спосіб приготування Подрібніть висушений джекфрут на дрібні шматочки або обережно змішайте в блендері. Частину можна подрібнити [...].
