Сніданки - запечені яйця в шинці з песто та сиром пармезан
Інгредієнти (на 6 порцій) 6 яєць 6 скибочок якісної шинки (наприклад, шварцвальдської або пармської) 6 чайних ложок червоного песто VERA тертий сир пармезан зелень петрушки сіль і свіжомелений перець Спосіб приготування Розігріти духовку до 200°C (вгору-вниз, без вентилятора). Змастіть форму для мафінів жиром або застеліть її паперовими рушниками. Покладіть по шматочку шинки в кожну заглибину так, щоб [...].
Масло з в'яленими помідорами
Інгредієнти вершкове масло в'ялені помідори віра сіль петрушка Приготування Нарізати в'ялені помідори та петрушку. Додаємо до розм'якшеного вершкового масла. Дрібка солі - не забагато, не замало, в міру. Загорнути в папір, скрутити рулетом, покласти в холодильник.
Шакшука з аджикою
Інгредієнти 1 банка нарізаних помідорів VERA 4-5 ст.л. аджики 1 червона цибулина 2-3 зубчики часнику свіжий коріандр або петрушка олія першого віджиму VERA 4-5 яєць сіль, перець за бажанням: харіса або пластівці чилі - для любителів вогню 🔥 Спосіб приготування На розпеченій олії обсмажити нарізану цибулю і часник. Додати консервовані помідори, посолити і [...].
Пишний омлет з маскарпоне, песто та перцем-гриль
Інгредієнти Перець гриль 2 шт яйця песто зелень маскарпоне Спосіб приготування Яйця збити, посолити і поперчити. Виливаємо на розпечену сковороду з невеликою кількістю масла. Додайте маскарпоне та песто - дайте їм злегка розтопитися. Накриваємо кришкою і чекаємо, поки яйця схопляться. Перекладаємо на тарілку і прикрашаємо запеченим перцем.
Чуррос з м'якоттю манго
Інгредієнти М'якоть манго VERA 8 столових ложок вершкового масла 4 яйця 1/2 склянки води 1/2 склянки молока 1 склянка борошна 1/2 склянки цукрової пудри 1 чайна ложка кориці Дрібка солі Довести воду, молоко, масло, цукор і сіль до кипіння в каструлі. Додайте борошно та інтенсивно перемішуйте до утворення однорідної маси. Коли вона трохи охолоне, перекладіть її в міксер і збивайте до [...].
