Салат з оселедця з буряком
Інгредієнти:
2 варених буряка VERA
3 філе оселедця в оцті
1 яблуко
1 невелика цибулина
кілька маринованих грибів
кілька корнішонів VERA
1/2 банки консервованого горошку VERA
2 ст.л. майонезу
2 столові ложки вершків або йогурту
1 чайна ложка гірчиці
сіль і перець
кріп для прикраси
Підготовка:
Оселедець, цибулю, яблуко, гриби, корнішони та буряк нарізати кубиками. В окремій мисці змішати оселедець з майонезом, вершками/йогуртом і гірчицею - приправити за смаком. Викласти оселедець → горошок → буряк. Прикрасити кропом.
