Salsa z brzoskwiniami i jalapeño VERA
Składniki:
200 g Brzoskwiń w plastrach VERA
200 g pomidorów
75 g czerwonej papryki
jalapeño VERA (według uznania)
świeża kolendra
szczypiorek
1 mały ząbek czosnku, bardzo drobno posiekany lub starty
2 łyżeczki soli morskiej w płatkach
1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie:
Brzoskwinie, pomidory, paprykę i jalapeño pokrój w bardzo drobną kostkę. Posiekaj kolendrę i szczypiorek, a czosnek zetrzyj na drobnej tarce. Wszystko przełóż do miski, dodaj sól oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
