Gnocchi z pesto pistacjowym
Składniki
aromatyczne pesto bazyliowo-pistacjowe VERA,
gnocchi VERA,
suszone pomidory VERA
kremowa burrata
Wykonanie
Do miski daj kilka łyżeczek pesto, dorzuć pomidory, odrobinę oleju i szczyptę soli. Gnocchi ugotuj (to dosłownie chwila!), wrzuć do sosu, zamieszaj i przełóż na półmisek. Na koniec świeże zioła i burrata na górę. Rozetnij ją przed podaniem i pozwól, żeby środek rozlał się po daniu.
