Pieczone gnocchi z warzywami i suszonymi pomidorami VERA
Składniki
1 opakowanie gnocchi VERA
6–8 suszonych pomidorów VERA w oleju
1 średnia cukinia
2 czerwone cebule
2–3 łyżki oleju spod pomidorów
sól i pieprz do smaku
opcjonalnie: 1 łyżeczka chrupiącego chilli w oleju (dla fanów ostrości)
Wykonanie
Wystarczy wszystko pokroić, wrzucić na blachę, polać olejem spod pomidorów, doprawić i… do piekarnika! Kilka razy podczas pieczenia przemieszaj.25 minut i gotowe.
Tip: Chrupiące chilli w oleju na koniec robi robotę – ale tylko dla odważnych!
