Інгредієнти: 500 г м'ясного фаршу (свинина та яловичина) 1 середня капуста 1 склянка вареного рису 1 яйце 1 цибулина 2-3 зубчики часнику сіль, перець 1 пляшка VERA passata (690 г) олія для смаження петрушки Приготування: У мисці змішайте м'ясо, рис, яйце, дрібно нарізану цибулю, часник, дрібно нарізану капусту і спеції. Суміш повинна бути компактною. Сформувати котлети. [...]

Інгредієнти: 1 лист листкового тіста 2-3 ст.л. аджики VERA 100 г моцарели (тертої або нарізаної) Жменя свіжого шпинату 1 яйце 1 ст.л. молока Сіль крупного помелу Кмин Приготування: Розкладіть лист листкового тіста. На половину викласти аджику, додати моцарелу та шпинат, накрити другою половиною тіста. Нарізати смужками і скрутити. Змастити яйцем і молоком, посипати сіллю [...].

Інгредієнти: 6 столових ложок майонезу 3 столові ложки натурального йогурту 2 чайні ложки діжонської гірчиці 1 банка кукурудзи VERA 1 банка чорної квасолі VERA 1 банка міні корнішонів зі спеціями VERA бл. 250 г вареного буряка 3-4 оселедці мацоні в олії дрібно нарізана цибуля кріп для прикраси Приготування: Почніть з соусу - ретельно змішайте майонез, йогурт і гірчицю. [...]

Інгредієнти 500 г буряка VERA 2-3 ст.л. оливкової олії VERA сік ½ лимона (замість оцту) 2 зубчики часнику (дрібно нарізані або роздавлені) морська сіль і свіжомелений перець за смаком приблизно 3 ст.л. грецького йогурту (вершковий варіант) жменя подрібнених волоських горіхів зелень петрушки для прикраси Приготування: наріжте відварений буряк кубиками. Додайте йогурт [...].

Інгредієнти: 120 г тунця у власному соусі VERA 140 г вершкового сиру 80 г корнішонів VERA 1/2 цибулини пучок кропу сухарики гранат для прикраси Приготування: Злийте воду з тунця і викладіть його в миску. Додайте сир, дрібно нарізані корнішони та цибулю. Посоліть і поперчіть. Перемішати до однорідної маси. Сформувати з суміші невеликі "ялинки" і притрусити дрібно нарізаним кропом. Викладіть [...].

Інгредієнти: 1 банка персиків у сиропі VERA 2 пакети листкового тіста яйце 1 столова ложка молока 1/2 чайної ложки кориці цукрова пудра лимонний сік Приготування: Дрібно наріжте персики кубиками і змішайте з корицею. З листкового тіста виріжте зірочки (із залишків тіста виріжте невеликі кружечки - використовуйте все, нічого не пропаде!). На половину вирізаних зірочок викласти персик [...].

Інгредієнти: 2 варених буряка VERA 3 філе оселедця в оцті 1 яблуко 1 невелика цибулина кілька маринованих грибів кілька корнішонів VERA 1/2 банки консервованого горошку VERA 2 ст.л. майонезу 2 ст.л. вершків або йогурту 1 ч.л. гірчиці сіль і перець кріп для прикраси Приготування: Оселедець, цибулю, яблуко, гриби, корнішони і буряк нарізати кубиками. W [...]

Інгредієнти відварна картопля (бажано середнього розміру) натуральний йогурт стиглий авокадо халапеньо віра сіль, перець шніт-цибуля трохи олії для змащування Спосіб приготування Розігрійте обладнання - гриль або вафельницю - і злегка змастіть сковорідку олією. Викладіть картоплю і злегка почистіть зверху. Закрийте гриль/вафельницю і розчавлюйте, поки не утвориться плаский млинець. Смажити на грилі до утворення хрусткої скоринки. Подавати [...].

Інгредієнти 150 г гуанчале 1 цибулина 1 перець чилі 1 банка помідорів VERA 40 г тертого пекоріно 250 г макаронів рігатоні склянка води для приготування макаронів додатково пекоріно та петрушка Приготування Розігріти суху сковорідку. Додайте гвіанче і смажте, поки не витопиться жир, а шматочки не стануть золотистими і хрусткими. Якщо жиру багато - [...].

Інгредієнти для начинки 1 цибулина 400 г нарізаного кубиками гарбуза консервований нут VERA консервовані помідори куркума, солодка паприка, кмин, сіль, перець рис басматі смажений мигдаль коріандр або листя петрушки Спосіб приготування На розпечену сковороду налити столову ложку олії VERA, додати дрібно нарізану цибулю і обсмажити до рум'яності. Через деякий час додайте гарбуз. Карамелізуйте все це. Потім додати [...].

Інгредієнти для начинки 250 г домашнього сиру приблизно 40-50 г в'ялених помідорів VERA, нарізаних дрібними кубиками 1 невелика цибулина, дрібно нарізана оливкова олія сіль і чорний мелений перець за смаком Тісто для вареників: 250-300 г борошна щіпка солі 1 ст.л. олії окріп залити борошно і вимішати в однорідну кулю Виліпити на сковороді [...].

Інгредієнти 4 середніх апельсинових або червоних перцю 250 г яловичого або пташиного фаршу 1 склянка вареного рису VERA 1 банка кукурудзи VERA 1 ст.л. халапеньо VERA 1 склянка томатів пассата VERA 1 цибулина дрібно нарізана 2 зубчики часнику 1 чайна ложка солодкої паприки сіль і перець за смаком олія для смаження терта моцарела для соусу [...].

Інгредієнти Сир у формі привида та кажана VERA оливки VERA хрусткі крекери VERA корнішони VERA виноград VERA аджика VERA патисони VERA скибочки салямі Реалізація Використовуйте форму у формі привида, гарбуза або кажана, щоб вирізати фігурки сирів. Додайте їстівні очі - і ефект буде неземним.

Інгредієнти 2 пачки листкового тіста Песто зелене VERA Песто червоне VERA Моцарела 1 яйце + трохи молока Спосіб приготування Викладіть перший лист тіста і посипте моцарелою. Зверху намажте зеленим песто, а знизу - червоним (вийде схоже на зачароване дерево з темного лісу). Накриваємо другим листом і вирізаємо форму дерева - вирізаємо стовбур і розрізаємо тісто в [...].

Інгредієнти 1 банка нуту VERA (злити воду, злегка промити) 1 невелика цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, роздавлені 1 яйце панірувальні сухарі або паніровка петрушка сіль і перець за смаком олія або олія для смаження Спосіб приготування Розім'яти нут виделкою (або покласти в блендер, якщо ви віддаєте перевагу однорідній консистенції). Додайте цибулю, часник, петрушку, яйце та приправи. Якщо [...]

Інгредієнти 1 банка нуту VERA приблизно 250 г фети 1/2 склянки грецького йогурту 1/2 склянки оливкової олії VERA свіжий кріп перець спеції: орегано, солодка паприка, куркума, сіль Змішайте фету з йогуртом, лимоном та оливковою олією до кремоподібного стану. На розпеченій сковороді обсмажуємо нут зі спеціями - нехай він стане золотистим і хрустким. Викладаємо крем на [...].

Інгредієнти 3 столові ложки оливкової олії VERA 2 курячі грудки Сіль, чорний перець 2 зубчики часнику, дрібно нарізані 1 чайна ложка пластівців червоного перцю (чилі) ¾ склянки курячого або овочевого бульйону ½ склянки нарізаних в'ялених помідорів VERA ½ склянки вершкового сиру ¼ склянки дрібно натертого сиру пармезан свіжий чебрець Приготування Очистіть курячі грудки і приправте [...].

Інгредієнти 1/2 банки в'ялених помідорів VERA 400 г курячої грудки 5 зубчиків часнику 2 склянки макаронів Lumachine (або інших улюблених) 4 склянки бульйону (можна пташиного або овочевого) 3 чайні ложки солодкої паприки 50 мл вершків 30% Сир пармезан (за смаком і посипати зверху) Сіль, перець 3 жмені свіжого дитячого шпинату Приготування Нагріти олію з в'ялених помідорів [...].

Інгредієнти 1 цибулина 3 зубчики часнику 200 г гречки банка нуту VERA 2 банки помідорів VERA жменя/стакан сушених грибів олія VERA + вершкове масло для смаження перець, сіль, мускатний горіх, перець чилі за смаком петрушка для посипання Спосіб приготування Відварити замочені гриби до м'якості (або використовувати свіжі). Обсмажте цибулю на оливковій олії з невеликою кількістю вершкового масла та перцем, [...].

Інгредієнти на 4 порції Шашлик: 400 г очищеної курячої печінки 50 г олії VERA з вичавками 40 г бальзамічного оцту 40 г червоного портвейну 50 г обсмаженого нарізаного фундука сіль і перець за смаком Ананасовий соус: 1 банка ананасів у власному соку VERA жовтий каррі (за смаком) 40 г гірчиці звичайної 60 г гірчиці [...].

Інгредієнти (на 6 порцій) 3 великі жмені салату з баранини 1 великий помідор ½ авокадо ½ банки маринованих патисонів VERA 3 зварених круто яйця 2-3 зелені цибулини Вінегрет: 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму 1 чайна ложка діжонської гірчиці 1 чайна ложка лимонного соку або винного оцту ½ чайної ложки меду або сиропу агави Приготування Поріжте помідор, [...].

Інгредієнти (на 6 порцій) 6 яєць 6 скибочок якісної шинки (наприклад, шварцвальдської або пармської) 6 чайних ложок червоного песто VERA тертий сир пармезан зелень петрушки сіль і свіжомелений перець Спосіб приготування Розігріти духовку до 200°C (вгору-вниз, без вентилятора). Змастіть форму для мафінів жиром або застеліть її паперовими рушниками. Покладіть по шматочку шинки в кожну заглибину так, щоб [...].

Інгредієнти вершкове масло в'ялені помідори віра сіль петрушка Приготування Нарізати в'ялені помідори та петрушку. Додаємо до розм'якшеного вершкового масла. Дрібка солі - не забагато, не замало, в міру. Загорнути в папір, скрутити рулетом, покласти в холодильник.

Інгредієнти 1 огірок (або 2 менших) ½ червоної цибулини ¼ склянки оливок каламата VERA приблизно 60 г бринзи 2 ст.л. натурального йогурту жменя петрушки і кропу сік і цедра ½ лимона ½ чайної ложки солі 2 ст.л. оливкової олії VERA 1 ст.л. червоного винного оцту Скласти все в банку, закрити, струсити [...].

Інгредієнти 500 г яловичого фаршу коржі (великі - макс. 4 шт) салат айсберг червона цибуля корнішони VERA або салат VERA Шведський крем-сир (чеддер або інший сир, який добре плавиться) сіль, перець Соус для бургерів: 2 столові ложки майонезу 1 чайна ложка кетчупу 1 чайна ложка гірчиці щіпка копченої паприки 1 чайна ложка дрібно нарізаних корнішонів сіль, перець Спосіб приготування [...].

Інгредієнти варений буряк VERA часник олія першого віджиму VERA сир пармезан улюблені макарони виробництва VERA Обсмажте часник в олії, змішайте його з буряком, сиром пармезан і водою для приготування макаронів - все перетвориться на оксамитовий соус, в який ви загорнете макарони. На завершення додайте трохи свіжої петрушки та трохи пармезану... і все готово!

Інгредієнти банка помідорів черрі VERA нут в оливковій олії VERA 1 чайна ложка солодкої паприки сіль, перець орегано сир фета кубиками жменя маслин VERA оливки без кісточок (за бажанням) Спосіб приготування Висипте помідори на деко і приправте сіллю, перцем і свіжим орегано. У мисці змішати відціджений нут з олією, сіллю, перцем і паприкою. Посипати нут [...].

Інгредієнти варений буряк VERA 2 банки тунця VERA в олії 1 лист листкового тіста приблизно 4 ст.л. сиру філадельфія 1 червона цибуля цибуля-цибуля лимонна цедра сіль, перець яєчний жовток для змащування країв Спосіб приготування Розігріти духовку до 200 °C. Покладіть листкове тісто у форму для тарталеток і змастіть краї яєчним жовтком. Застеліть середину папером для випічки та зважте [...].

Інгредієнти банка нуту VERA приблизно 0,5 кг молодої картоплі кілька молодих морквин 1 велика чайна ложка солодкої паприки 0,5 чайної ложки часникового порошку пучок зеленої спаржі 1 велика або 2 маленькі червоні цибулини оливкова олія VERA сіль, перець свіжий орегано Спосіб приготування Розігріти духовку до 220 °C. Наріжте картоплю, моркву та цибулю і викладіть на деко, збризнуте оливковою олією. [...]

Інгредієнти 1 банка нарізаних помідорів VERA 4-5 ст.л. аджики 1 червона цибулина 2-3 зубчики часнику свіжий коріандр або петрушка олія першого віджиму VERA 4-5 яєць сіль, перець за бажанням: харіса або пластівці чилі - для любителів вогню 🔥 Спосіб приготування На розпеченій олії обсмажити нарізану цибулю і часник. Додати консервовані помідори, посолити і [...].

Інгредієнти тунець у власному соусі VERA перець гриль VERA червона цибуля вершковий сир авокадо майонез, гірчиця сіль, перець кріп Приготування Приготуйте "начинку" для суші, використовуючи майонез з тунця, гірчицю та подрібнену цибулю. Посоліть і поперчіть. За допомогою широкої овочечистки наріжте кружечки огірка. Викласти скибочки огірка на плоску дошку так, щоб вони лежали внахлест. Натиснути кнопку [...].

Складові: ароматний базиліково-фісташковий песто VERA, ньоккі VERA, в'ялені помідори VERA, вершкова буррата VERA. Спосіб приготування Кілька ложок песто покладіть у миску, додайте помідори, краплю олії та дрібку солі. Відваріть ньоккі (це займе буквально кілька хвилин!), киньте їх у соус, перемішайте і викладіть на тарілку. Зверху прикрасьте свіжою зеленню та бурратою. Перед подачею на стіл розріжте її і дайте центру [...].

Інгредієнти 280 г яловичого фаршу 2 банки червоної квасолі VERA 2 банки кукурудзи VERA 1 банка нарізаних помідорів VERA Свіжі помідори черрі Яловичий бульйон з духмяним перцем Олія для смаження вижимки VERA червоний халапеньо Сіль і перець за смаком Спосіб приготування Обсмажити яловичину до золотистого кольору. Додаємо бульйон - варимо, поки він не випарується. Влити помідори, додати квасолю [...].

Інгредієнти 200 г замороженої полуниці 40 мл цукрового сиропу 40 мл соку лайма 80 мл м'якоті манго VERA Спосіб приготування Ви кидаєте все в блендер, збиваєте... і все готово!

Інгредієнти готове тісто для піци VERA томатна паста VERA кукурудза терта моцарела салямі шматочками Спосіб приготування Виріжте з тіста кружечки (або будь-яку іншу форму, яку ви любите - діти це люблять!). Намастіть кожне з них невеликою кількістю пассати. Посипаємо моцарелою, додаємо салямі та кукурудзу. Випікати в розігрітій до 220°C духовці близько 10 хвилин - до золотистого та ароматного кольору.

Інгредієнти тортильї Томатний соус Моцарела Кукурудза VERA Чорна квасоля VERA Зелений перець халапеньо VERA Натуральний йогурт + авокадо + лимон (тобто зелений, освіжаючий згусток!) Свіжий коріандр для посипання зверху Спосіб приготування Розріжте шматочки тортильї навпіл, складіть у формі конуса і вставте зубочистку, щоб утримати закриття. Викладіть на деко, змастіть оливковою олією і випікайте 8 хвилин в [...].

Інгредієнти куряче філе VERA кукурудза VERA червона квасоля VERA авокадо лимон черрі помідори VERA рис халапеньо (для любителів гострого) петрушка улюблений маринад для курки олія сіль, перець Спосіб приготування Зварити рис. Замаринуйте курку в оливковій олії зі спеціями та запечіть на грилі або обсмажте до золотистого кольору. Розім'яти авокадо виделкою з дрібкою лимона, посолити і поперчити. У миску викласти [...].

Інгредієнти 1000 г телячої ноги 50 г олії з вичавок VERA сіль, перець 100 г пасерованих овочів (цибуля, морква, селера, цибуля-порей) 50 г білого вина свіжий розмарин, свіжий шавлія Для соусу з тунця: 300 г майонезу 150 г тунця у власному соусі VERA 850 г овочевого бульйону 50 г білого вина 20 г каперсів у маринаді VERA [...].

Інгредієнти 250 г вареного буряка VERA 50 г какао 175 г борошна 1,5 чайної ложки розпушувача 200 г цукру 3 яйця 200 мл олії по 1 плитці чорного та молочного шоколаду Цукрова пудра для прикраси Спосіб приготування Змішайте варений буряк з яйцями та олією, додайте сухі інгредієнти, подрібнений шоколад і все готово!

Інгредієнти банка VERA нарізаний ананас 2 подвійні курячі грудки 8 ст.л. соєвого соусу 2 ст.л. яблучного оцту 2 ст.л. вустерширського соусу 3 ст.л. томатної пасти 1/2 ч.л. свіжотертого імбиру 4 зубчики часнику 2 ст.л. копченого чилі 2 ст.л. меду пучок цибулі Спосіб приготування Всі інгредієнти (крім курки, ананаса і цибулі) змішати разом з [...].

Інгредієнти 1/2 склянки оливкової олії VERA 1/2 склянки дрібно нарізаної петрушки 3-4 зубчики часнику 1 перець чилі 2 ст.л. червоного винного оцту або лимонного соку маленька чайна ложка сушеного орегано сіль і перець за смаком Виконання Важливо: Всі інгредієнти повинні бути дуже дрібно нарізані! Після того, як все змішано, поставте соус в холодильник на [...].

Інгредієнти 500 г вершкового сиру (наприклад, філадельфія або хороший сирний фарш для чізкейку - несолодкий, звичайно) пучок зеленої цибулі 2 зубчики часнику жменя в'ялених помідорів VERA кілька зелених оливок VERA жменя фісташок несолоних приблизно 50 г тертого пармезану сіль і свіжомелений перець У мисці змішайте вершковий сир з подрібненою цибулею, тертим пармезаном і дрібкою солі [...].

Інгредієнти Банка салату VERA кукурудза Банка горошку VERA тунець у власному соусі 1/2 червоної цибулі радіккіо свіжа петрушка свіжа м'ята крес-салат Заправка для салату 5 ст.л. майонезу 2 ст.л. натурального йогурту 2 ст.л. гірчиці сіль та перець Спосіб приготування У великій мисці змішайте кукурудзу, горошок, тунець, нарізаний кубиками огірок і [...].

Інгредієнти Готова пінса Зелений песто VERA Оливкова олія Моцарела Шинка Моцарела Прошутто Котто Помідори чері Приготування Розігрійте духовку і підготуйте пінсу - збризніть її оливковою олією і випікайте відповідно до інструкцій на упаковці (зазвичай близько 8 хвилин). Як тільки пінса стане золотистою і хрусткою, дістаньте її і дайте їй трохи охолонути. Зверху покладіть скибочки шинки, [...].

Інгредієнти пляшка томатної пасти VERA банка нуту VERA кілька ложок червоного песто VERA червона цибуля червоний перець 250 г грибів 2 зубчики часнику олія для смаження сіль, перець солодкий паприка копчена паприка Спосіб приготування Подрібнити цибулю та часник і обсмажити їх у гарячій олії. Гриби та перець дрібно нарізати або подрібнити в кухонному комбайні, додати в каструлю [...].

Інгредієнти 1 пачка ньоккі VERA 6-8 в'ялених помідорів VERA в олії 1 середній кабачок 2 червоні цибулини 2-3 ст.л. олії з-під помідорів сіль та перець за смаком за бажанням: 1 чайна ложка хрусткого перцю чилі в олії (для любителів гостроти) Спосіб приготування Просто нарізаємо все, викладаємо на деко, поливаємо олією з-під помідорів, приправляємо і... в духовку! Кілька разів протягом [...].

Інгредієнти жменя вашого улюбленого салату - ракета, айсберг, масляний салат кілька скибочок жовтого сиру - бажано з сильним смаком (наприклад, чеддер, гауда, проволоне) смужки смаженого на грилі перцю VERA щедра порція тунця VERA в олії тонко нарізана червона цибуля крапля оливкової олії VERA першого віджиму ложка суміші: майонез + натуральний йогурт сіль і свіжомелений перець Спосіб приготування Покладіть всі інгредієнти разом [...].

Інгредієнти 4 порції 200 г моркви 200 г кабачків 150 г картоплі 100 г селери (корінь) 20 г часнику 30 г оливкової олії VERA 100 г нуту в маринаді VERA 100 г чорної квасолі в маринаді VERA 100 г сочевиці в маринаді VERA 200 г макаронів 2 л овочевого бульйону Приготування Обсмажити часник на олії, додати нарізані [...].

Інгредієнти Перець гриль 2 шт яйця песто зелень маскарпоне Спосіб приготування Яйця збити, посолити і поперчити. Виливаємо на розпечену сковороду з невеликою кількістю масла. Додайте маскарпоне та песто - дайте їм злегка розтопитися. Накриваємо кришкою і чекаємо, поки яйця схопляться. Перекладаємо на тарілку і прикрашаємо запеченим перцем.

Інгредієнти пачка листкового тіста кунжут 1/2 банки кукурудзи VERA 1 банка тунця VERA в олії 1 ст.л. майонезу 1 ст.л. натурального йогурту 1 чайна ложка гострої гірчиці цибуля авокадо сіль, перець яйце і трохи молока (для змащування булочок) Спосіб приготування Скласти листкове тісто навпіл і вирізати невеликі кружечки. Викласти на деко, змастити яйцем, збитим з молоком, [...].

Інгредієнти Зелений песто VERA В'ялені помідори VERA Сир чеддер VERA Шніцель з курячої грудки Тонкі скибочки бекону Листя салату Бальзамічний крем Сіль Хліб пармезан (бажано пшеничний) Олія Приправа для курки Змішайте приправу для курки з олією і втирайте маринад в м'ясо. Обсмажте курку з беконом на сковороді або на грилі. Підсмажте дві скибочки хліба з чеддером - коли [...].

Інгредієнти М'якоть манго VERA 8 столових ложок вершкового масла 4 яйця 1/2 склянки води 1/2 склянки молока 1 склянка борошна 1/2 склянки цукрової пудри 1 чайна ложка кориці Дрібка солі Довести воду, молоко, масло, цукор і сіль до кипіння в каструлі. Додайте борошно та інтенсивно перемішуйте до утворення однорідної маси. Коли вона трохи охолоне, перекладіть її в міксер і збивайте до [...].

Інгредієнти 200 г замороженої полуниці 40 мл цукрового сиропу 40 мл соку лайма 40 мл м'якоті манго VERA (або 80 мл, якщо хочете підсилити смак) за бажанням 40 мл рому Приготування Змішайте всі інгредієнти в блендері.

Інгредієнти Чізкейк начинка 1 кг сиру 400 г м'якоті манго VERA 100 г вершків 30% 50 г цукру 20 г желатину + 5 ст.л. окропу дно 200 г печива 100 г розтопленого вершкового масла глазур желе з 1 лимона 100 мл окропу 250 г м'якоті манго Приготування Печиво дрібно порубати і змішати з розтопленим маслом. Викласти на дно форми для торта, добре вимішати і викласти [...].

Інгредієнти 4 порції 1 банка кукурудзи VERA 1 яйце 2 ст.л. молока 6 ст.л. борошна ½ чайної ложки розпушувача Дрібка солодкої паприки, сіль і перець оливкова олія VERA для смаження Спосіб приготування Змішати кукурудзу з паприкою, потім додати яйце, борошно з розпушувачем, молоко, сіль і перець. Розігріти на сковороді [...].

Сицилія. Сонячний острів, відомий своїми мальовничими пейзажами, історичними пам'ятками та чудовою кухнею, останнім часом став одним з наймодніших напрямків. З нашою кулінарною книгою „VERA Mia! SYCYLIA NA TALERZU” ви зможете перенести ці сицилійські спогади та смаки на свою кухню. Кшиштоф Журек, наш бренд-амбасадор VERA, ділиться 11 унікальними рецептами сицилійських страв. Його досвід [...].

Інгредієнти 4 порції Тофу 400 г тофу 100 г соєвого соусу Спосіб приготування Нарізати тофу, покласти у вакуумний пакет, залити соєвим соусом і вакуумувати. Маринуємо 2-3 години. Томатне желе 200 г томатної пастили VERA 15 г замочених желатинових пластівців 50 мл оливкової олії першого віджиму VERA Сіль, білий перець, цукор Готуючи пасту, приправити спеціями [...].

  Вегетаріанська паелья - це унікальна страва, яка захоплює своїм смаком і багатством інгредієнтів. Це кулінарний шедевр, який поєднує в собі свіжі овочі, ароматні спеції та смачний рис, створюючи неповторне свято смаків. Ця традиційна іспанська страва у вегетаріанській версії спокушає різноманітністю інгредієнтів. Замість м'яса ви знайдете соковиті артишоки, хрусткий горошок, соковиті помідори та різнокольоровий перець, щоб надати [...]...

Бренд-амбасадор Vera, Кшиштоф Журек, підготував смачні рецепти для шеф-кухарів італійських тратторрі та піцерій. Але це ті рецепти, які чудово спрацюють і на вашій власній кухні. Брускетта з вітелло тоннато, суп мінестроне, паста, піца та кокосова панна котта... Mamma mia, як це все смачно! Бренд-амбасадор Vera, Кшиштоф Зурек, підготував смачні рецепти для [...].

Інгредієнти 1 гарбуз Хоккайдо ( приблизно 1,5 кг ) 2 цибулини шматочок імбиру 1/2 банки VERA м'якоть манго 820 г 1 банка VERA жовтий соус каррі VERA олія з вичавок 100 г вершкового масла 2 л води або овочевого бульйону Спеції Порошок куркуми Мускатний горіх Сіль Перець Смажений білий кунжут Свіжий коріандр На гарнір [...].

Представляємо вам книгу рецептів! Ми вважаємо, що найкращі рецепти варто і навіть необхідно зберігати для майбутніх поколінь.

Інгредієнти Млинці з начинкою з баклажанів, оливок і каперсів, политі червоним песто Тісто для млинців 500 мл коров'ячого або рослинного молока 50 г пшеничного борошна 150 г каштанового борошна 3 свіжих яйця 50 г розтопленого вершкового масла сіль Олія для смаження Начинка 4 стиглих баклажана 30 г зелених оливок VERA нарізаних скибочками 30 г маслин [...].

Інгредієнти Різотто з нутом, грибами та трюфельною олією VERA трюфельна олія Extra Virgin олія VERA розмарин свіжий або сушений вершки 30% UHT сіль 400 г рису Арборіо 1 велика цибуля-порей 40 г топленого масла 100 мл білого вина 500 мл овочевого або курячого бульйону 1 банка нуту VERA 400 г свіжих сезонних грибів [...].

Інгредієнти Кокосовий мус, гель з м'якоті маракуї та хрусткий кроквант Кокосовий мус 125 г натурального йогурту 125 г цукрової пудри 1 банка екстракту м'якоті кокоса VERA (кокосове молоко) 10 г пластівців желатину 300 г збитих вершків Гель з м'якоті маракуї 1 банка м'якоті маракуї VERA 40 мл [...].

Інгредієнти Сухі трюфелі з джекфрута та чорної квасолі 2 банки VERA Зелений джекфрут 1 банка VERA Чорна квасоля 100 г свіжого коріандру 50 г свіжого гострого перцю сіль чорний перець жовтий порошок каррі Покриття 1 яйце панірувальні сухарі/панірувальні сухарі Спосіб приготування Подрібніть висушений джекфрут на дрібні шматочки або обережно змішайте в блендері. Частину можна подрібнити [...].

Інгредієнти Салат зі смаженої цвітної капусти та нуту з заправкою тахіні Салат 1 велика цвітна капуста (приблизно 800 г) 300 г нуту VERA 4 ст.л. оливкової олії VERA мелений римський кмин, сіль, перець свіжий червоний перець чилі свіжа зелень коріандр м'ята Заправка 1 зубчик часнику 4 ст.л. олімпос тахіні (кунжутна паста) 2 ст.л. [...].

Інгредієнти Копчена качина грудка з соусом манго BBQ Качка 4 штуки качина грудка 1 кг крупна морська сіль свіжі трави 40 г чебрець 40 г розмарин 40 г ялівець 40 г шавлія Соус манго BBQ 300 г м'якоть манго VERA 60 г яблучний оцет 80 г коричневий цукор 40 г вучестерський соус 40 [...].

Інгредієнти Спрінг-роли рисовий папір морква огірок червоний перець черрі помідори мариновані буряк свіже листя м'яти Для веганського варіанту спрінг-ролів можна також додати тофу М'якоть манго заправка 300 г м'якоті манго VERA 6 ст.л. рисового оцту 2 ст.л. оливкової олії 1 лайм 2 зубчики часнику 5 см корінь імбиру 1 маленький червоний [...].

Інгредієнти Безе Павлова з м'якоттю маракуї Безе 5 яєчних білків від середніх яєць 250 г дрібного цукру 1 чайна ложка картопляного борошна 1 чайна ложка білого винного оцту або лимонного соку Крем 250 г охолодженого сиру маскарпоне 1 ч. л. ванільного цукру 125 мл вершків 30% Начинка 1 банка м'якоті маракуї VERA Свіжі фрукти [...]

Інгредієнти Фокачча з в'яленими помідорами та чорними оливками 900 г пшеничного борошна вищого ґатунку 125 г пшеничного борошна грубого помелу 50 г м'якого вершкового масла 45 г свіжих дріжджів 50 мл оливкової олії VERA першого віджиму 500 мл молока 22 г солі 22 г цукру 1/2 банки в'ялених помідорів VERA 70 г чорних оливок без кісточок VERA Спосіб [...].

Інгредієнти Тісто 250 г пшеничного борошна 70 г розтопленого вершкового масла 125 мл води 1 яйце сіль Начинка 1 банка сушеного інжиру в маринаді VERA 200 г варених яблук 50 г волоських горіхів 30 г фісташок 30 г вершкового масла 40 г темного цукру 2 яйця кориця за смаком соус Москато [...].

Інгредієнти Бургер з джекфрута 1 банка зеленого джекфрута VERA 1 червона цибулина, нарізана кубиками 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний 2 великі ст.л. нарізаного свіжого коріандру 2 ст.л. рисового борошна 2 ст.л. панірувальних сухарів 50 мл вівсяного або соєвого молока каррі жовтий кмин мелений чорний перець копчений червоний паприка сіль Для бургерів вам знадобиться 4 [...]

Осінь балує нас великою кількістю та різноманітністю фруктів, овочів та грибів! Восени ми не лише робимо запаси на довгу зиму, але й насолоджуємося багатством смаків, кольорів та ароматів. Осінь - гарна пора для любителів кулінарних викликів. Кшиштоф Журек підготував для вас унікальні композиції, завдяки яким ви підкорите смаки своїх гостей і домочадців.

Літо - час насолоджуватися сонцем і сезонними делікатесами. Наша міні-книга допоможе вам легко і приємно організувати оригінальну вечірку з оригінальними, але простими стравами. Рецепти для вас підготував бренд-амбасадор VERA Кшиштоф Журек. Відомий краківський шеф-кухар пропонує цікаві поєднання смаків та підказує, як використовувати продукти VERA. У нашій міні-книзі вегани також знайдуть рецепти [...].

У якості різдвяного подарунка Кшиштоф Журек, бренд-амбасадор VERA, підготував для вас шість чудових рецептів. Традиційні смаки у святкових аранжуваннях у вигляді закусок і гарячих страв.

Великдень, з його багатством звичаїв та смаків, є особливим часом у наших домівках та кухнях. Зазвичай ми підходимо до святкового меню традиційно, але, можливо, іноді варто спробувати щось нове. Освіжити рецепти та додати щось легше. Наша міні-електронна книга допоможе вам легко приготувати смачні страви з продукцією VERA, яка, сподіваємося, увійде [...].

Кокосовий мус 125 мл - кокосове молоко Vera 75 г - яєчний жовток 50 г - цукор 1 пластівець замоченого желатину Приготуйте англійський соус, додайте замочений желатин і залиште охолоджуватися. Охолоджений соус змішати зі 120 г збитих вершків та 40 мл рому "Бакарді". Зберігати в холодильнику. Желейний ананас 1 банка ананасових шматочків Vera 565 г 50 г [...].

Інгредієнти на 4 порції Тісто 400г - пшеничне борошно 100г - яйця 30г - ошпарене листя зеленої петрушки 20г - олія Vera Extra Virgin 2шт. - яйце 10 г - сіль Змішайте яйця з петрушкою та рештою інгредієнтів. Залиште відпочивати. Начинка 200г - козячий сир 2шт. - 60г яєчні жовтки - тертий грана [...].

Інгредієнти: 480 г - яловичий фарш (антрекот); сіль, чорний перець; 4 булочки для бургерів, підсмажені на сковороді гриль і розрізані; 8 скибочок бекону на грилі; салат ромен; міні качани кукурудзи Vera; 4 чіпси пармезану; соус барбекю; майонез; лимонний вінегрет; Приготування: Приготуйте і сформуйте бургери з яловичини, посоліть і поперчіть на сковороді. Смажте на грилі до бажаного ступеня готовності. Зберіть [...].